肉末咋個做好吃又簡單
功效:
肉末是一道常見的家常菜,可以提供豐富的蛋白質和營養。它易於消化吸收,有助於增強體力和提供所需的能量。肉末還含有豐富的維生素和礦物質,對身體的健康發展和免疫系統的增強都有好處。
材料:
- 250克豬肉末
- 適量的蔥薑蒜
- 一顆洋蔥
- 一顆胡蘿蔔
- 適量的鹽和胡椒粉
- 適量的食用油
做法步驟:
1. 將洋蔥和胡蘿蔔切成小丁備用。
2. 熱鍋加入適量的食用油,待油熱後加入蔥薑蒜爆炒出香味。
3. 將豬肉末放入鍋中,煸炒至肉變色。
4. 加入切好的洋蔥和胡蘿蔔,繼續翻炒均勻。
5. 倒入適量的水,加入鹽和胡椒粉,煮至肉末熟透。
6. 根據個人口味可以適當加一些調味料,如醬油或料酒。
7. 最後,提醒大家儘量少放油和鹽,以保持菜餚的健康特性。
注意事項:
- 在煸炒豬肉末的過程中,要不斷翻炒,以免肉末糊在一起。
-在加入水之前,可以根據個人口味調整鹽和胡椒粉的用量。
-在煮肉末的過程中,要掌握好火候,不要煮得過久,以保持肉末的嫩滑口感。
這是一道簡單又美味的肉末菜餚,只需幾步就能輕鬆製作。嘗試一下,享受它帶來的營養和美味吧!
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