怎麼製作湯圓最好吃 製作湯圓最好吃的方法
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2、準備好的熱水緩緩倒入糯米粉中,用筷子攪拌一下,攪拌到看不到液體。
3、再用手揉勻,揉圓。
4、將麪糰均分成每個2克的小糰子,用手搓圓。
5、搓好後,可以直接下鍋煮熟食用,做的多了也可以冷凍保存。
6、鍋中放入足量水,水開後再下湯圓。
7、待小湯圓煮的全部浮起來,就算是煮好了。
8、另起鍋,鍋中放入紅糖和半碗水。
9、中火將紅糖煮至全部融化,大火煮開。
10、倒入小湯圓,中火煮開。
11、將紅糖水收一下汁,湯汁煮的稠一些,倒入一湯勺白芝麻。
12、將芝麻拌勻後即可出鍋。
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