酸甜白菜雞蛋怎麼做好吃 酸甜白菜雞蛋如何做好吃

1、大白菜幫部斜切成片

2、雞蛋打散加鹽，蒜切碎。

3、炒鍋內加油預熱炒蛋。

4、盛出雞蛋，不用洗鍋，再加適量油爆香蔥花，放入切好的白菜，大火翻炒至透明，加鹽、加醋、加雞粉翻炒均勻。

5、最後放入蒜碎扒拉兩下出鍋，這道帶有蒜香酸酸爽口的醋溜大白菜雞蛋完成啦。