製作甜品好吃又簡單的方法

功效：製作甜品既可以滿足味蕾的享受，又可以給人帶來舒心的愉悅。同時，製作甜品也是一種放鬆和享受生活的方式。

材料：
- 200克麪粉
- 100克黃油
- 80克砂糖
- 2個雞蛋
- 1茶匙香草精

做法步驟：
1. 將黃油放入室溫軟化，然後加入砂糖進行充分混合。可以使用電動攪拌機來加快這個過程。
2. 一個一個地加入雞蛋，並攪拌均勻。在每個雞蛋加入之後，都要充分攪拌，直到混合物變得光滑。
3. 接下來，加入香草精，並再次攪拌均勻。
4. 將麪粉過篩並逐漸加入混合液中。用刮刀或手指攪拌，直到麪粉充分吸收且混合物變得均勻。
5. 將麪糰放入冰箱中冷藏15-20分鐘，使其緊縮和變硬。
6. 取出冷藏好的麪糰，將其分成小塊，並用手將其捏成喜歡的形狀。也可以使用模具來塑造麪糰。
7. 預熱烤箱至180°C，將形狀好的麪糰放在烤盤上。
8. 將烤盤放入烤箱中，烤約15-20分鐘，或直到餅乾的邊緣變金黃色。
9. 將烤好的甜品取出，放在架子上放涼一會兒，使其變得更加酥脆。

注意事項：
1. 黃油要提前軟化至室溫，這樣更容易混合和攪拌。
2. 在加入雞蛋時，一定要慢慢加入，並充分攪拌混合，以確保混合物不會分離。
3. 麪糰在冷藏前需要充分攪拌，以確保裏面沒有不均勻的材料。
4. 在形狀麪糰時可以加入創意，製作出各種有趣的形狀和花樣。

通過以上的簡單步驟，你就可以製作出美味又簡單的甜品。享受制作過程的同時，品嚐甜品的香甜也能帶給你愉悅的心情。請根據個人口味添加各種配料，如巧克力碎片、果醬或果仁等，來豐富甜品的口感和味道。祝你製作甜品的過程愉快並享受美食的滋味！