炸好的酥肉怎麼做菜好吃 炸酥肉怎麼做纔好吃
1、首先把買回來的豬五花肉用水清洗乾淨,然後瀝乾水分以後放入案板之上,用刀切成薄厚均勻的五花肉片。準備一個乾淨的容器,將切好的五花肉片放入容器當中,一次求助收取的食用鹽,leisure薑末,然後用筷子,將調料跟五花肉片攪拌均勻後醃製10分鐘左右。
2、五花肉片醃製好以後,再打入一個雞蛋,接着倒入適量的玉米澱粉,乾麪粉,用手抓拌均勻後備用。爲了增加酥肉香味,調製麪糊時還可以添加少許的啤酒,這樣還可以往裏面倒入適量的啤酒。這樣炸出來的酥肉也會更加的酥脆。
3、起鍋倒入適量的食用油,將將油溫燒至6成熱,然後把裹上面糊的五花肉片,下入油鍋中進行炸。開始先用中小火炸製表面微黃即可撈出控油。然後將鍋中油溫再次升至七成熱時,將五花肉片下入鍋中進行復炸一次,直到酥肉炸至色澤金黃,外酥裏嫩時,即可撈出來裝盤食用。
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番茄怎麼做好吃又硬又簡單
番茄是一種營養豐富的蔬菜,富含維生素C、維生素A和纖維素,對於保護眼睛、增強免疫力和促進消化有很好的功效。下面將介紹一種簡單又好吃的番茄做法,只需幾種基本材料,即可輕鬆完成。材料:-4個新鮮番茄-2勺橄欖油-2瓣大蒜,剁碎-1小束新鮮羅勒,切碎-適量鹽和胡椒粉做法...
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新鮮海菜需要煮多久才能吃
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