滷牛腱子肉的家常做法 滷牛腱子肉如何做好吃
1、原料:牛腱子肉、大蔥、姜、雞蛋、黃豆醬、甜麪醬、料酒、黃酒、鹽、幹辣椒、香葉、大料、花椒、老抽、冰糖。
2、做法步驟:牛肉用清水泡3小時,洗淨。冷水下鍋,放花椒、料酒焯水。水燒開煮10分鐘。大蔥、姜切好。雞蛋煮好,去皮。剝煮雞蛋前將蛋殼完全敲碎,會保證雞蛋完整性。製作料水,鍋內加水、放黃豆醬、甜麪醬、香葉、花椒、大料。加少許老抽上色。加冰糖攪拌均勻,燒開。放入焯水以後的牛肉,放大蔥、姜。大火燒開,中火慢慢燉40分鐘。放鹽調味,雞蛋也放進鍋裏。放鹽燉10分鐘關火,晚上煮好,第二天早上非常入味。做好切片就可以食用了。
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烤箱烤雞脖多少溫度和時間
烤箱烤雞脖的最佳溫度和時間會因烤箱型號、雞脖大小和個人口味而有所不同。一般來說,以下是一個簡單的指南:1.預熱烤箱至200°C-220°C(400°F-425°F)。2.將雞脖放在烤盤上,不要重疊。3.把雞脖放入預熱好的烤箱中。4.烤15-20分鐘,或直到雞脖表面金黃脆皮,內部熟透...
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木耳生菜能不能一起吃嗎
木耳和生菜可以一起食用。木耳含有豐富的蛋白質、纖維和維生素,具有美容養顏、潤腸通便的效果;生菜含有豐富的維生素C、維生素K和膳食纖維,有助於消化系統健康和促進排毒。所以它們一起食用是可以的,對身體健康有益。...
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豬肝整個燉怎樣做
豬肝燉制方法:1.準備食材:豬肝適量、蔥薑蒜適量、料酒、鹽、醬油、生抽、糖、胡椒粉、水澱粉、香菇、胡蘿蔔。2.將豬肝洗淨,切成塊狀,加入少許料酒、鹽醃製一下。3.在鍋中加入適量油,燒熱後放入蔥、姜、蒜爆香。4.加入醃製好的豬肝塊煸炒至變色。5.倒入適量水,加入少...
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陳皮能不能跟白糖一起吃
可以的,陳皮和白糖可以一起搭配食用。陳皮有清香的味道和健脾消食的作用,而白糖可以調節口感和增加甜味。一起食用可以使口味更加豐富。但需要注意的是,陳皮和白糖都含有糖分,所以要適量食用,避免攝入過多糖分對健康造成不良影響。...