富含維a的食物有哪些 富含維a的食物介紹

1、蔬菜：如花椰菜、西紅柿、玉米、捲心菜等，富含β-胡蘿蔔素是膳食維生素A的主要來源，尤其是以下蔬菜對人體非常有益：胡蘿蔔富含維生素，能潤滑和強化皮膚，刺激皮膚新陳代謝，促進血液循環，使皮膚柔嫩光滑，使皮膚紅潤。胡蘿蔔對眼部皮膚也有很好的針對性保溼效果。因此，胡蘿蔔也是黑眼圈患者擺脫熊貓眼的絕佳食物。西紅柿具有清熱解渴、滋陰涼血的功效，對皮膚也有很好的滋養作用。

2、動物肝臟：例如，牛、羊、豬等動物的肝臟富含維生素A，是肌肉含量的一百多倍，利用率高於水果和蔬菜。

3、雞蛋：雞蛋的蛋黃中幾乎含有所有的維生素A，蛋黃中維生素A的含量很高。多吃雞蛋有助於滋陰養血，滋陰潤燥。

4、牛奶：維生素A主要存在於全脂牛奶及其製品中，脫脂牛奶中的含量很低。牛奶富含維生素A，可以滋潤皮膚。多喝牛奶可以使皮膚變白發亮。