壓力鍋怎麼做燒烤肉好吃 壓力鍋如何燒烤肉好吃

1、材料：羊肉400克，洋葱半個，姜1小塊，料酒1勺，生抽1勺，老抽半勺，蠔油1勺，燒烤粉8克，香菜1根，冰糖4小顆。

2、冷水沒過羊肉浸泡至少30分鐘以上，羊肉浸泡到偏白色，沒有血水，沖洗乾淨，多衝洗幾遍。

3、把所有材料攪拌均勻醃製30分鐘。

4、放入電壓鍋，不要放水，記住不要放水哦，選擇牛羊肉鍵，口感如果不想太爛的，30分鐘就可以了。

5、切香菜出鍋，不要油，羊肉油脂已經很豐盛了。