如何做輕食捲餅 自制輕食捲餅
經驗3.18W
1、用料:全麥粉80克,純牛奶200ml,雞蛋2個,蔥伴侶豆瓣醬適量,雞胸肉餅兩塊,
2、秋黃瓜2根。
3、準備好麪粉和奶,攪打成糊。
4、不粘鍋,舀一勺倒進去,轉動鍋體讓麪糊均勻散開成餅狀蓋蓋燜一會兒凝固後翻面。
5、翻面後打個生雞蛋在上面,用筷子攪散。
6、雞蛋差不多凝固時翻個面,徹底凝固後就可以出鍋了。同樣的方法,做四個餅,兩個加雞蛋,兩個不加的純餅皮。
7、抹醬,放雞胸肉餅,上面蓋一張純餅皮,捲起來就可以吃了。
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