馬蹄餃子餡做法大全 家庭馬蹄餃子餡做法一覽
1、普通快捷的做法:
(1)馬蹄刮皮洗淨切碎;胡蘿蔔刮皮洗淨切碎。
(2)五花肉洗淨剁爛,也可以用機器攪碎。放一勺紅薯粉攪拌均勻,用紅薯粉拌過的肉口感比較鬆嫩。
(3)把肉泥和馬蹄胡蘿蔔放一起,加入適量鹽,雞精,一勺香油,充分攪拌,一定得攪拌均勻哦。
2、注重細節的做法:
(1)準備原料:餃子皮、前腿肉、馬蹄、生抽、老抽、蠔油、五香粉、胡椒粉、雞蛋、鹽、玉米油、玉米澱粉、小蔥。
(2)馬蹄洗淨備用,馬蹄去皮後放入絞肉機中絞碎,豬肉提前絞好了,忘記拍了,然後把絞好了的馬蹄倒入絞好的肉裏
(3)把馬蹄和肉攪拌均勻,放生抽,老抽,蠔油,鹽,五香粉,胡椒粉,水澱粉,雞蛋,玉米油。
(4)最後把蔥和肉攪拌均勻。
3、自己和麪的做法:
(1)麪粉中加入鹽拌勻,打入一個雞蛋清,慢慢加入清水攪拌成絮,用手把面用力按壓在一塊兒揉成團後,根據乾溼程度用手蘸點水再繼續揉,揉了10分鐘變成光滑麪糰,然後蓋住醒30分鐘。
(2)馬蹄去皮,玉米洗淨剝粒;馬蹄切碎;胡蘿蔔去皮切碎,加入肉末中,再加適量鹽、五香粉和醬油拌勻後,打入一個雞蛋攪拌上勁,
(3)開始包餃子,把接口邊捏一捏就做好一個餃子了。
-
種牡丹什麼土最好最旺養
牡丹喜歡生長在肥沃、排水良好的土壤中。最好的土壤是深厚、疏鬆、富含有機質的壤土。可以在種植前在土壤中添加腐殖質或腐葉土來提高土壤的肥力和保水性,從而幫助牡丹生長茁壯。同時,確保土壤的酸鹼度適中,最好在略微酸性到中性的範圍內(pH值約爲6.5-7.0)。這樣的...
-
成都有什麼景點
-寬窄巷子:古老的巷子,保存了成都傳統的建築風格和文化氛圍。-武侯祠:以三國時期蜀漢丞相諸葛亮爲主題的紀念館。-錦裏:古老的商業街區,有各種傳統手工藝品和美食。-文殊院:一座古老的佛教寺廟,是成都市內最大的佛教寺院之一。-青羊宮:古代道教宮殿,現在是一個博物館,展...
-
機動車發生側滑時要如何調整方向
當機動車發生側滑時,駕駛員需要迅速採取相應的措施來調整方向,以確保車輛恢復穩定狀態並避免事故發生。以下是一些調整方向的建議:1.保持鎮定:在機動車發生側滑時,駕駛員應保持冷靜,不要恐慌或做出突然的動作,以免加重側滑情況。2.鬆開油門:當車輛發生側滑時,駕駛員應立...
-
冬天怎麼減肥快
冬天減肥可以藉助以下方法來加快減肥的效果:1.控制飲食:冬天容易讓人產生食慾,但仍要保持合理的飲食,注意控制熱量攝入。增加蔬菜水果和高纖維食物的攝入,減少高糖、高脂肪食物的攝入。2.喝水:冬天雖然不容易口渴,但仍然要保持足夠的水分攝入量。多喝水可以幫助代謝,加...