水煮年糕的做法 水煮年糕的烹飪方法
經驗2.19W
1、主料:切片年糕適量、豬肉適量、鮮香菇適量、白菜適量、鹽適量、雞精適量、料酒適量、蔥姜適量。
2、豬肉切絲,用料酒、鹽、雞精、蔥姜稍醃製。
3、白菜和香菇洗淨後切絲。
4、鍋熱油,下肉絲滑油後撈出,然後煸炒白菜及香菇絲。
5、倒入年糕後加一大碗水,倒入肉絲,加鹽、雞精調味後加蓋煮至年糕軟糯。
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什麼人旺財運最旺
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