蓽茇燒鯽魚怎麼做 蓽茇燒鯽魚做法介紹

1、準備材料：鯽魚一條500克左右。

2、輔料:砂仁10克 陳皮10克

3、調料:胡椒10克、大蔥15克、鹽3克、醬油15克、植物油30克

4、將鯽魚宰殺清洗乾淨。

5、把蓽茇、砂仁、陳皮、胡椒裝入魚腹。

6、並放入蔥、鹽、醬油各適量。

7、鍋放油燒熱,下魚煎熟，加水適量，燉熟即可。