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薏米排骨湯的做法 怎麼做薏米排骨湯

經驗1.12W
薏米排骨湯的做法 怎麼做薏米排骨湯

1、原料:薏米、排骨、姜、小蔥、鹽。

2、薏米提前浸泡三四小時。薑切片,小蔥挽結。

3、排骨清洗乾淨,焯一下水,去掉血末。

4、砂鍋內放水,放入排骨、薑片和小蔥,大火煮開後轉小火,20分鐘後放入薏米,再次開鍋後,轉小火慢燉1個小時。

5、關火前5分鐘放鹽調味即可。

標籤:排骨湯 薏米