老人養生粥做法竅門 怎樣做老人養生粥

1、豬血菠菜湯。食材：切成片的豬血500克，菠菜500克，洗淨切斷，共煮湯調味食用，每天或隔天1次。功效：此湯是具有補而兼通供銷，體弱及老人便祕、痔瘡便血者最宜食用。

2、芹菜粥。食材：大米250克，加適量水，煮至半熟狀，再加入洗淨切碎的連根芹菜120克，煮粥至熟食用。功效：春季既是芹菜大量上市，又是肝火頭痛和高血壓病的好發時期，食用芹菜粥，可以清肝熱，降血壓，止暈。