豆腐串怎麼做好吃 豆腐串的做法
1、主料:豆腐300克、紅椒1個、黃椒1個、芹菜1顆。
2、輔料:鹽適量、五香粉適量、孜然粉適量、辣椒粉適量、胡椒粉適量、食用油適量、
3、豆腐、青椒、紅椒、切1.5釐米見方的小丁,芹菜切1.5釐米的段。
4、竹籤洗淨,把豆腐、菜丁穿成串兒。
5、電餅鐺抹油預熱
6、放入串好的豆腐串。
7、灑上鹽。
8、翻面,豆腐串四面都煎至金黃。
9、出鍋,趁熱灑上五香粉、辣椒粉、孜然粉。
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