滷水掌翼的做法詳細步驟 怎樣做滷水掌翼
1、鴨翅500克、鴨掌1000克、洋蔥半個、白酒一小碗、生薑一個、冰糖20粒、滷水汁一支、香料一包、羅勒幹適量、指天椒4個、泡椒8個。
2、將掌亦洗乾淨,煮一鍋水加入半碗白酒,水開了將掌亦過一下水,變色後迅速撈起;用冷水或冰水將其冷卻;冷卻後用廚房剪剪去鴨掌的腳指甲;剪好後把半個洋蔥切好、生薑切片、剩下的半碗白酒、雙椒剁碎與掌亦拌勻,靜置半個鍾。
3、半個鍾後倒入450升的滷水汁和香料包、羅勒幹、冰糖,加入兩小碗水,泡三個鍾以上,期間不間斷翻動,使其入味上色均勻。
4、三個鍾後已充分上色,大火燒開,轉中火蓋鍋蓋慢滷十分鐘,期間小心攪動,以免破皮,十分鐘後關火蓋鍋蓋,無火燜到滷水無溫度。
5、最後夾起來即可。
-
怎樣查歷史天氣
要查找歷史天氣,可以按照以下幾種方法:1.在天氣網站上搜索:許多天氣網站都提供查詢過去某個日期的歷史天氣數據功能。你可以在這些網站上輸入你想查詢的日期和地點,然後獲取該日期的天氣數據。2.使用天氣應用程序:有些天氣應用程序也提供查詢歷史天氣的功能。你可以...
-
甲午命帶什麼最旺
甲午命最旺的領域是事業和財運。甲午命的人往往具有聰明才智和領導力,他們在工作或創業方面能夠取得較好的成就。他們通常有着很高的目標和追求,勇於面對挑戰並有良好的執行力。由於甲午命人對金錢的敏感度較高,他們在理財和投資方面也具有一定的天賦,能夠通過自己...
-
陰曆3月什麼水晶最旺運
在陰曆3月,一些水晶被認爲能帶來好運和正能量,其中最常見的包括:1.碧璽(Aquamarine):被視爲陰曆3月的守護石,有助於增強溝通能力和平衡情緒。2.綠幽靈晶(GreenPhantomQuartz):被認爲有助於清除負能量、提升個人運勢,並增強個人內在力量。3.黃金雲母(GoldenMica):被視爲吸引財...
-
2024屬猴什麼最旺財
2024年屬猴的人最旺財的事物可能是與金融投資相關的活動,比如股票、基金或房地產投資。此外,他們也可能通過自己的職業發展或創業項目獲得財富。總的來說,2024年屬猴的人在財運方面可能會受益於勤奮工作和理性投資。...