冬季必學的三款做法 三款適合冬天滋補的煲湯食譜
1、牛肉燉蘿蔔
食材:牛肉、白蘿蔔、桂皮、大料、蔥、姜、鹽、雞精、料酒。
做法:牛肉、白蘿蔔均洗淨切塊,蔥、薑切片備用,熱油鍋爆香蔥、姜,放入桂皮、大料、牛肉煸炒,淋入料酒、醬油炒至牛肉上色。下鹽調味,加適量水燒開,改小火將肉燒爛,再放入蘿蔔、雞精,燒爛即可。
2、五元補雞
食材:母雞、龍眼肉、荔枝肉、枸杞、蓮子、黑棗、冰糖、料酒、蔥薑蒜、食鹽。
做法:將母雞宰殺乾淨,然後將其他的食材清洗乾淨,去除果核備用,將其他的食材一起放入母雞肚子之中。隨後將母雞放入砂鍋中,放入蔥薑蒜以及料酒,然後蒸煮大約兩個小時就可以服用了。
3、豬肚馬蹄湯
食材:豬肚、馬蹄、腐竹皮、排骨、白果肉。
做法:豬肚用鹽擦洗數次,最後清水沖洗乾淨,整隻放入煲內,馬蹄去皮洗淨,與所有材料一齊放入煲內,加水五至六碗,煲三至四個小時。
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橘皮泡水喝的功效與作用禁忌
橘皮泡水喝的功效與作用:1.促進消化:橘皮中含有豐富的纖維素和柚皮素,有助於促進腸道蠕動,緩解便祕和胃腸不適。2.改善睡眠:橘皮中的柚皮素具有鎮靜和安神的作用,能幫助放鬆身心,促進睡眠質量。尤其是橘皮還含有一種叫做苯甲酸酯的物質,它能夠和五脫氧核糖使肺組織萎縮...
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銅菩薩怎麼供奉的
銅菩薩供奉一般需要以下步驟:1.準備供奉臺或供桌:選擇一個整潔清淨的地方,準備一個供奉臺或供桌,上面放上香爐、花果等供品。2.潔淨身心:供奉前先洗淨雙手,心懷虔誠。3.點燃香燭:在供奉臺上點燃香燭,表示對菩薩的尊敬和虔誠。4.供奉供品:將水果、鮮花、茶水等供品擺放在...
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華裔在家供奉祖先怎麼供奉
在華裔家庭中,供奉祖先是一個重要的傳統文化習俗。一般來說,供奉祖先包括以下步驟:1.準備祭品:祭品通常包括鮮花、水果、糖果、燭臺、香爐等。這些祭品代表着對祖先的尊敬和感恩。2.準備祭臺:在家中設置一個祭臺,擺放祭品和燭臺、香爐等。祭臺可以是一個專門的祭祀室...
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小酸棗幾月份採摘
小酸棗一般在秋季採摘,具體的月份視地區及氣候條件而定。一般來說,小酸棗的採摘季節在9月到10月之間。這個時候,小酸棗的果實呈現出鮮紅色,並且成熟度較高,味道酸甜可口。...