藍莓怎麼吃有什麼功效 藍莓的功效

1、洗淨即可食用。

2、藍莓的功效：

藍莓籽有很好的抗氧化能力：可以抗老化及預防疾病。藍莓果實中花青素含量很高而且種類豐富。野生種藍莓花青素含量高達330～338mg／100g鮮果，種植爲70-150 mg／100g鮮果。

維持膠原蛋白功能：可以保持皮膚的光滑及彈性。

抗凝血作用：可以預防血栓發生。

舒緩血管平滑肌作用：對於降低血壓有幫助。

藍莓中的單寧酸：可以抗菌、抗病毒。