筒骨蘑菇的做法 筒子骨蘑菇湯做法

1、食材：豬骨500克，蘑菇600克，蔥白2克，鹽適量。

2、準備新鮮豬骨，並垛成塊狀，洗淨，以備用。

3、將新鮮蘑菇洗淨。

4、並將洗淨的蘑菇，撕成塊狀，以備用。

5、將豬骨入鍋，放入適量水。

6、待水放好後，蓋好鍋蓋，並燉二十五分鐘即可。

7、豬骨燉好後，將蘑菇入鍋同豬骨燉三分鍾便可，然後加入適量鹽攪拌均勻。

8、最後，將骨頭燉蘑菇湯入盤，放入蔥白便可食用。