孕婦玉米排骨湯的做法
孕婦玉米排骨湯的做法:
材料:
- 500克排骨
- 2根玉米
- 1個胡蘿蔔
- 1個洋蔥
- 適量的薑片
- 適量的鹽和胡椒粉
- 適量的清水
步驟:
1. 將排骨洗淨,放入開水中焯水煮沸,煮沸後將排骨撈出備用。
2. 玉米去皮,切成小段備用。
3. 胡蘿蔔去皮,切成小塊備用。
4. 洋蔥去皮,切成塊備用。
5. 姜切成片備用。
6. 炒鍋中加入適量的清水燒熱,將排骨,玉米,胡蘿蔔,洋蔥和薑片放入煮沸。
7. 轉小火煮30-40分鐘,直到排骨變軟爛。
8. 加入適量的鹽和胡椒粉,調味後再煮5分鐘即可。
溫馨提示:
- 如果喜歡湯更濃郁,可以將煮好的玉米排骨湯研磨成糊狀後加入原湯中煮沸。
- 爲了提鮮,可以加入一些食用菌或其他蔬菜。
- 孕婦在食用玉米排骨湯時,應適量攝入,不宜過多食用。
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