包糉子有哪些餡料 包糉子有哪些

1、包糉子的餡料主要有赤豆、鮮肉、豆沙、蛋黃、排骨、蜜棗、蓮蓉、果脯、雞肉、鹹蛋黃、鴨肉、冬菇、綠豆、紅燒肉、八寶、火腿、蝦仁、玫瑰等。

2、由於各地飲食習慣的不同，糉子形成了南北風味。從口味上來分，糉子主要有鹹糉和甜糉兩大類。