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慈油餅怎麼做 蔥油餅家常做法

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慈油餅怎麼做 蔥油餅家常做法

1、主料:麪粉500克。

2、輔料:蔥花,100克,鹽、油、花椒粉各適量。

3、將麪粉、水拌和均勻, 揉成麪糰, 搓成長條。

4、放入生坯,擀成圍片,刷上油。

5、將蔥花、鹽、油、花椒粉拌和,均勻地撒在圓片上,卷好擀圓,上平底鍋烙烙至金黃色出鍋。