粟米汁湯圓做法竅門 湯圓做這個的步驟是什麼
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1、準備好糯米粉、椰子粉、玉米粉,準備好糖桂花、熟油、黑芝麻粉;將1茶匙色拉油和糖桂花加入黑芝麻粉中,調勻成湯圓餡料。
2、糯米粉與玉米粉混合,用水和勻成湯圓面,取一團湯圓面,包入餡料成玉米湯圓。
3、如此包完所有湯圓,鍋中水開,下湯圓煮熟,取一碗,倒入椰子粉;用開水調勻備用,煮熟的湯圓盛入椰汁中即可。
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