排骨淮山湯的做法大全
排骨淮山湯是一道美味健康的湯品,可以補脾益胃、滋補氣血。下面是排骨淮山湯的幾種做法:
做法一:
材料:
1. 排骨:500克
2. 淮山:200克
3. 紅棗:適量
4. 枸杞:適量
5. 薑片:適量
6. 鹽:適量
步驟:
1. 排骨洗淨,切塊,焯水去血水。
2. 淮山去皮,切塊。紅棗洗淨。枸杞用清水泡發。
3. 鍋中加水,放入排骨,薑片,大火煮沸後轉至小火燉煮1小時。
4. 加入淮山,紅棗,枸杞繼續燉煮30分鐘。
5. 加入適量鹽調味即可。
做法二:
材料:
1. 排骨:500克
2. 淮山:200克
3. 枸杞:適量
4. 黃豆:適量
5. 薑片:適量
6. 鹽:適量
步驟:
1. 排骨洗淨,切塊,焯水去血水。
2. 淮山去皮,切塊。黃豆洗淨。
3. 鍋中加水,放入排骨,薑片,大火煮沸後轉至小火燉煮1小時。
4. 加入淮山,黃豆,枸杞繼續燉煮30分鐘。
5. 加入適量鹽調味即可。
做法三:
材料:
1. 排骨:500克
2. 淮山:200克
3. 蓮子:適量
4. 枸杞:適量
5. 薑片:適量
6. 鹽:適量
步驟:
1. 排骨洗淨,切塊,焯水去血水。
2. 淮山去皮,切塊。蓮子洗淨。枸杞用清水泡發。
3. 鍋中加水,放入排骨,薑片,大火煮沸後轉至小火燉煮1小時。
4. 加入淮山,蓮子,枸杞繼續燉煮30分鐘。
5. 加入適量鹽調味即可。
以上是排骨淮山湯的幾種做法,根據個人口味和材料的喜好可以進行調整。享用美味的排骨淮山湯吧!
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