雞柳的做法大全家常 雞柳的烹飪方法
1、香酥雞柳。材料:雞胸肉2塊、雞蛋2個、胡椒粉1勺、鹽1勺、澱粉適量、麪包糠適量5人份、植物油適量。做法:雞胸肉洗乾淨,用刀背拍鬆。切成片再切成條。加鹽和胡椒粉,一個蛋清醃半小時,時間長入味更好。醃好的雞肉沾上澱粉。在蛋液裏滾一下。再裹上面包糠。放入6成熱的油鍋裏炸。炸至表面金黃。用廚房紙把表面的油吸一下,即可裝盤。
2、芹菜蘑菇雞柳。材料:雞腿3只,芹菜4瓣,小紅菜椒2只,蘑菇6個,蒜苗1撮。調料:鹽、糖、胡椒麪、花椒麪、料酒、水澱粉、蒜頭、麻油。做法:雞腿肉去皮剔骨,切成條狀;芹菜、紅蘿蔔、辣椒、蒜苗切成條,與雞腿絲長度差不多,蘑菇去蒂切片;用一碗,裝入雞肉條,用鹽、糖、花椒麪、胡椒麪、料酒用手抓至有粘性,再放水澱粉,繼續抓勻。
3、香煎雞柳。主料:雞胸肉1斤左右。醃料:胡椒粉少許,醬油一大匙,糖一小匙,薑汁少許(或姜粉),澱粉少許。爆香料:蔥少許,大蒜三瓣,幹辣椒一個(或者自便)。調味料:醬油1-2大大匙,糖1-2大匙,澱粉2大匙。製作:雞肉切條,放淹料理淹10分鐘。 燒熱鍋,放4大匙油,將雞肉下煎至兩面金黃撈出,將爆香料爆香再放入雞塊,最後加調味料,燜1分鐘。
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秋天時什麼花開花最旺盛
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家養什麼花起運最旺運
養什麼花能起到最旺運的作用取決於個人的信仰和喜好。一些常被認爲能帶來好運的花包括:1.吉祥花:如幸福樹、吉祥草等,被認爲能帶來好運和幸福。2.金銀花:象徵財富和繁榮。3.花卉:如向日葵、康乃馨等,代表着愛情和友誼。4.蘭花:被視爲高雅和吉祥的象徵。選擇養什麼花取...
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男生瘦臉的最好方法
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酉時什麼能量最旺
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