白糖糕的做法和配方 白糖糕的做法和配方是什麼

1、食材：糯米粉500g;白糖根據喜好適量;紅棗絲若干;桂圓7顆;

2、準備七個小器皿；

3、將糯米粉和水按5:1的比例混合，按個人口味加入適量白糖，攪拌至無粉粒，裝入器皿隔水蒸20分鐘；

4、在混合糯米粉時放入紅棗絲，隔水蒸前點綴桂圓，蒸好後就完成了。