口蘑排骨湯的做法
口蘑排骨湯的做法如下:
材料:
- 排骨 500克
- 口蘑 200克
- 姜塊 3片
- 大蔥 1根
- 料酒 2湯匙
- 鹽 適量
- 白胡椒粉 適量
- 雞精 適量
- 水 適量
步驟:
1. 排骨洗淨,放入滾水中焯水,撈出備用。
2. 口蘑切片,大蔥切段,薑切片備用。
3. 熱鍋燒熱少許油,將蔥段和薑片爆炒出香味後,加入排骨翻炒均勻。
4. 加入料酒翻炒,將排骨炒至微黃色。
5. 加入適量的水,加蓋煮沸後轉小火慢燉30分鐘。
6. 在慢燉過程中,可以將浮沫撇淨,保持湯清亮。
7. 煮好的排骨湯中加入口蘑,繼續煮10分鐘。
8. 根據個人口味加鹽、白胡椒粉和雞精調味。
9. 煮好後即可關火,撒上些許蔥花作爲裝飾。
溫馨提示:
- 慢燉的時間可以根據個人口感進行調整,若希望口感更軟爛,可以多煮一段時間。
- 口蘑可以選擇新鮮的口蘑,也可以使用幹口蘑,幹口蘑需要提前泡發。
- 湯的味道可以根據個人喜好進行調整,如喜歡酸味,可以加入適量的醋。
-
屬猴人做什麼生意最旺人家
屬猴人天生機智靈活、富有創造力和適應能力,適合從事靈活多變的生意。以下是一些屬猴人適合從事的生意:1.創意設計:屬猴人天生富有創造力和想象力,可以從事創意設計、平面設計、插圖等與藝術和設計相關的行業。2.娛樂業:屬猴人活潑好動、善於表達和社交,可以從事娛樂...
-
電腦屏幕亮度怎麼調
要調整電腦屏幕的亮度,可以按照以下方法操作:1.使用快捷鍵:大多數電腦上的鍵盤都有亮度調節鍵,通常是一個太陽形狀的標誌。按下該鍵並持續按住,然後使用鍵盤上的方向鍵向上或向下調整亮度。2.使用操作系統的設置:在Windows操作系統中,點擊桌面上的右下角通知區域的電...
-
什麼花旺虎屬相最旺財
根據中國傳統風水學說,虎屬相的人大多數是在虎年出生的,他們的財運並不算太旺。然而,如果要說哪種花可以幫助虎屬相的人旺財,可以選擇一些寓意財富和繁榮的花卉,如金錢草、吊蘭、吉祥花等。這些花卉雖然不能直接帶來財富,但可以通過增添生活情趣和提升氛圍來間接幫助...
-
醃蘿蔔條怎麼做
醃製蘿蔔條很簡單!以下是一種基本的醃製方法:###材料:-新鮮蘿蔔-鹽-白醋或米醋-糖-蒜(可選)-辣椒(可選)###步驟:1.**準備工作**:-將蘿蔔洗淨,去皮,然後切成細條狀或者薄片,根據個人口味調整大小。2.**醃製液**:-在一個大碗或容器中,加入適量的鹽、白醋或米醋以及糖。一般比例...