牛皮糖的做法 牛皮糖的做法介紹
1、牛皮糖。做法:麥芽糖120g、白砂糖100g、麪粉50g、豬油20g、清水180g、桂花適量、芝麻適量。
2、做法:將麪粉放入碗中,分少量多次將150克的清水倒入、要不時用筷子攪拌,至麪漿完全均勻無結塊、把白砂糖全部放入小鍋中,加入30克清水和6克豬油煮沸、接着麪漿全部倒入、開中小火不停攪拌至稀薄的麪糊狀、此時倒入麥芽糖繼續熬煮、全程要不停用木鏟朝一個方向攪拌、加入麥芽糖的麪糊會越來越濃稠,此時將剩餘的豬油倒入、至麥芽糖麪糊變得不易流動且不時冒泡時,撒入桂花拌勻後關火、在保鮮盒中鋪上一層熟芝麻、將熬好的濃稠麥芽糖糊倒入事先鋪有熟芝麻的容器中、用木鏟將其平鋪均勻後,在撒上一層熟芝麻,帶起完全冷卻、用抹有食用油的小刀,將牛皮糖取出,用擀麪杖將其擀成厚度約0.5公分的片狀、用廚房剪剪成條狀即可食用。
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樓房菩薩怎麼供奉好看
樓房菩薩是一種富有特色的神靈,供奉時可以考慮以下幾點,讓供奉更好看:1.**選擇合適的位置**:將樓房菩薩供奉在整潔清淨的地方,最好是高處,代表其具有庇佑之意。可以選擇家中的書房、客廳或大廳等位置。2.**精心佈置供桌**:在供桌上擺放整齊的供品,如水果、鮮花、香爐等...
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南方掛什麼畫最旺財呢
根據傳統風水學說,南方掛一些象徵着繁榮和財富的畫作可以帶來旺財氣場。以下是一些常見的選擇:1.**富貴花鳥畫:**花鳥畫在中國傳統文化中象徵着吉祥、富貴和幸福。選擇描繪繁茂盛開的花朵和華麗多彩的鳥類的畫作可以帶來繁榮和財富的象徵。2.**金魚圖:**金魚在中國...
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廣東下元節怎麼供奉
廣東下元節一般是通過祭祀活動來供奉。人們會準備各種食品、水果、糕點等,擺放在祭壇上,並點燃香火,向神靈祈福。在祭祀儀式上,會誦讀祈福文辭,表達對神靈的敬意和祈願。此外,還會進行舞龍、舞獅等傳統表演,以及放煙花、點燈籠等慶祝活動。...
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盆栽桃樹怎麼種植
種植盆栽桃樹的步驟如下:1.選擇合適的品種:選擇適合盆栽種植的桃樹品種,一般選擇小型或者矮生性的品種,例如"碧桃"、"青砂桃"等。2.選擇合適的盆器:選擇深度適中、排水良好的盆器,尺寸宜大不宜小,以便桃樹的根系生長。3.準備好土壤:使用透氣性良好、排水良好的土壤...