青菜的簡單做法大全

以下是一些青菜的簡單做法：

1. 清炒青菜：將青菜洗淨切段，鍋中加入適量的油，燒熱後放入青菜翻炒，加入適量的鹽和少許水，翻炒均勻即可。

2. 蒜蓉炒青菜：將青菜洗淨切段，蒜蓉切末，鍋中加入適量的油，燒熱後放入蒜蓉炒香，再加入青菜翻炒，加入適量的鹽和少許水，翻炒均勻即可。

3. 青菜燉豆腐：將青菜洗淨切段，豆腐切塊，鍋中加入適量的水，燒開後放入青菜和豆腐，加入適量的鹽、醬油和火腿塊，燉煮片刻即可。

4. 青菜炒蛋：將青菜洗淨切段，打入適量的雞蛋攪拌均勻，鍋中加入適量的油，燒熱後倒入蛋液炒散，再加入青菜翻炒，加入適量的鹽和少許水，翻炒均勻即可。

5. 青菜湯：將青菜洗淨切段，鍋中加入適量的水，燒開後放入青菜，加入適量的鹽和適量的蝦皮，煮至青菜變熟即可。

6. 青菜拌麪：將青菜洗淨切段，麪條煮熟後瀝乾水分，加入適量的青菜，再加入適量的醬油、醋、辣椒油和花生醬，拌勻即可。

這些都是一些簡單的做法，你可以根據自己的喜好和口味進行調整和創新。希望對你有幫助！