麻薯蛋黃酥的做法
麻薯蛋黃酥是一種以麻薯和蛋黃爲主要材料製作的甜點。下面是製作麻薯蛋黃酥的步驟:
材料:
- 200克糯米粉
- 150克紅薯
- 50克糖
- 6顆蛋黃
- 適量的油
步驟:
1. 將紅薯蒸熟,剝去皮,然後用勺子壓成泥狀。
2. 將糯米粉加入紅薯泥中,慢慢揉成麪糰。
3. 將麪糰分成小塊,每個小塊用手搓成圓形。
4. 將一顆蛋黃搓成圓形,放在麪糰小塊上,將麪糰包裹住蛋黃,搓成麻薯的形狀。
5. 將麻薯放入蒸鍋中,用大火蒸10-15分鐘,直到熟透。
6. 熱鍋中放入適量的油,將蒸熟的麻薯放入鍋中煎至表面金黃。
7. 將煎好的麻薯蛋黃酥取出放涼後即可食用。
注意事項:
- 製作麪糰時,如麪糰太硬可以適量加入少許水攪拌至麪糰能夠成形。
- 蒸麻薯的時間需根據麻薯的大小和軟硬程度自行調整。
- 煎麻薯時,火候要掌握好,以免糊掉或煎不熟。
-
拉薩什麼時候旅遊最旺季
拉薩的旅遊旺季通常是在每年的夏季(6月至8月)和秋季(9月至10月),這段時間天氣較爲溫暖舒適,是遊客們前往參觀的最佳時機。此外,藏曆新年(農曆正月七年級)也是一個非常熱鬧的時節,吸引了大量遊客前往體驗當地的傳統文化活動和慶祝活動。...
-
西紅柿高產怎麼種植
西紅柿是一種比較容易種植和管理的作物。以下是西紅柿的高產種植方法:1.土壤準備:選擇肥沃、排水良好、富含有機質的土壤。在春季前進行耕種和翻整,加入適量的腐熟堆肥或有機肥料。2.品種選擇:選擇高產性好、抗病蟲害的西紅柿品種。常見的高產品種有美樂、夏果、巨...
-
07是什麼生肖
07不代表任何生肖,生肖是在中國傳統的十二生肖中表示一年中的一個動物,分別爲鼠、牛、虎、兔、龍、蛇、馬、羊、猴、雞、狗和豬。每個生肖代表了不同的特徵和象徵意義。...
-
夢見自己離家出走
夢見自己離家出走可能代表着你在現實生活中感到不滿或困惑,想要逃離現有的環境或責任。這個夢象徵着你對當前狀況的不滿,並且可能想要追求自由和獨立。這個夢境可能意味着你對家庭、工作或人際關係中的某種束縛或侷限感到厭倦。你可能渴望有更多的自主權和決策權...