墨魚腸怎麼做好吃 墨魚腸如何做好吃

1、墨魚腸解凍後洗淨，切十字刀，起鍋燒水，冷水下墨魚腸和少許料酒，煮熟撈出控水備用。

2、準備洋蔥絲、蒜片、孜然、熟芝麻、燒烤料。

3、起鍋燒油，下洋蔥、蒜、孜然、芝麻、蠔油、墨魚腸翻炒。

4、放燒烤料、鹽和雞粉，翻炒均勻出鍋。