食物的保存方法七種 保存食物的方法有哪些
1、冷藏法。低溫可減慢食品內化學反應的過程,降低酶的活性,抑制微生物的繁殖,因此把食物放在冰箱內或是冬天室外結冰的自然環境中,均可以較長時間地保存。如果將食物置於溫度較低的環境中,如常說的陰涼通風處,較之冰凍所能保存的時間要短。
2、密封法。將食物裝入容器內,將容器蓋好或是密封好,使食物與空氣隔絕,貯存食油或糧食可用此法。
3、乾燥法。即脫水法,用太陽曬、火烤、煙燻或風吹乾,去除食物中的水分,可防止食物變質腐爛。如晾制乾菜或肉類製品。
4、煮沸法。將食物放在沸水中消毒,然後晾乾保存,如一些肉類或某些蔬菜可用此法。
5、鹽漬法。將食物清洗乾淨後,用食鹽醃漬,可保存食物相當長的時間,鹽漬可以控制細菌的繁殖和使食物防止受污染。
6、糖漬法。同鹽漬法相同,將食物放於糖液中,由於滲壓的改變使微生物不能繁殖,故能保存食物較長一段時間。
7、埋藏法。將食物埋入地下和沙土、炭灰、石灰中,可以減少食物水分的流失,免受空氣污染,比較適合保存塊莖類蔬菜、蛋類等。
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門前種植什麼最旺財聚財
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電腦用麥克風說話有迴音怎麼辦
出現迴音的情況可能是由於麥克風過敏感或與揚聲器過近等原因引起的。以下是一些解決迴音問題的方法:1.調整麥克風的位置:儘量將麥克風遠離揚聲器,以減少迴音的發生。2.降低麥克風的音量:將麥克風音量調至適當的水平,過高的音量可能導致迴音。3.使用耳機或耳麥:使用耳...
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供奉棲木任務怎麼開門
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