白雲鳳爪製作方法 白雲鳳爪做法
經驗9.74K
1、將雞爪洗淨剁去腳趾,蒜子壓爛剁成蓉,美人椒切碎。
2、把初加工好的雞爪入沸水中略飛水沖涼,鍋燒熱油放入姜衝、香料炒出香味,加入適量水,調入基本味旺火燒開,下入雞爪微火浸滷4到5分鐘倒出過冷。
3、將滷製好的雞爪盛入湯碗內,加入適量梘水拌勻,靜置片刻至發白時用清水沖洗掉梘味待用。
4、把蒜蓉、美人椒盛入碗中,調入基本味、澆入熱油拌均勻,隨後調入白醬油、少許麻油、白醋適量、倒入雞爪攪拌均勻,整齊擺入盤中,淋上辣椒油即成。
-
客廳插座擺放什麼位置最旺
客廳插座最好放在離電視、音響等電器設備比較近的位置,這樣方便接通電源並使用這些設備。另外,考慮到傢俱擺放和日常生活的需求,也可以考慮在沙發旁邊或者書桌附近設置插座。總的來說,插座應該放在方便使用的位置,並且要考慮到家居佈局和實際需求。...
-
夢見已故的母親
夢見已故的母親,可能反映出你對她的思念和情感的表達。在夢中與母親相遇,可能讓你感受到她的陪伴和關懷。夢境中的母親可能是你內心深處對她的渴望和想念的表現。這個夢境可能是你需要尋求母親的指導、關懷或者想要找到一種安慰和支持的方式。也許這個夢境意味着...
-
小腿粗穿什麼靴子
穿什麼靴子取決於你的個人風格和穿着場合。如果你想要遮掩小腿粗的特點,可以選擇穿及踝或者膝蓋以上的靴子,這樣可以讓視線不集中在小腿上。此外,選擇顏色較深的靴子也能夠起到視覺上減少小腿寬度的效果。但更重要的是,穿着自信是最重要的,無論你選擇什麼樣的靴子,都...
-
水命和木命相配嗎
水命和木命是屬於五行相生的關係,可以說是互相配合的。根據五行相生的關係,水可以滋潤木,使其茁壯成長,而木可以爲水提供棲息和滋養的環境。水命和木命之間的相配關係也可以在婚姻、事業等方面體現出來。水命的人通常具有柔和、溫和的性格,而木命的人則具有堅強、執...