淡奶油的蛋糕做法
以下是淡奶油蛋糕的做法:
材料:
- 3 杯低筋麪粉
- 2 杯砂糖
- 2 杯淡奶油
- 4 個雞蛋
- 2 茶匙泡打粉
- 1 茶匙香草精
步驟:
1. 預熱烤箱至180度C。
2. 在一個大碗中,將低筋麪粉和泡打粉混合在一起,備用。
3. 在另一個碗中,打入雞蛋並加入糖。用攪拌器將它們攪拌均勻,直到混合物變得蓬鬆。
4. 將淡奶油和香草精加入到雞蛋混合物中,繼續攪拌均勻。
5. 將麪粉混合物逐漸加入到溼混合物中,用攪拌器低速攪拌,直到沒有面粉塊爲止。
6. 將蛋糕糊倒入預先塗抹油和撒粉的蛋糕模具中。
7. 將蛋糕模放入預熱好的烤箱中,烤約30-35分鐘或直到蛋糕金黃色且牙籤插入蛋糕中間沒有粘糊的物質。
8. 將烤好的蛋糕從烤箱中取出,冷卻一段時間後脫模。
9. 可根據個人喜好進行裝飾。
希望這個做法能幫助到你!享受美味的淡奶油蛋糕吧!
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