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海鮮大雜燴怎麼做 海鮮大雜燴的做法

經驗2.61W
海鮮大雜燴怎麼做 海鮮大雜燴的做法

1、各種自己喜歡的海鮮洗淨備好。

2、蔥、洋蔥切成絲備用。

3、將洋蔥絲、蔥段、大蒜鋪在鐵板上!鋪滿一層即可!

4、在鍋中擺上海鮮。

5、用錫紙包裹上煤氣竈燒,始終用中火,當錫紙鼓起之後再燒三四分鐘,具體視你海鮮量決定,但千萬別燒老了,然後揭開錫紙淋入適量蒸魚豉油!

6、關火上桌!

標籤:大雜燴 海鮮