竹筒糉子怎麼做 做竹筒糉子的方法
1、大米,棗,肉等糉子調料。
2、把竹筒清洗一下。不用竹筒的時候,要注意保護竹筒,尤其是北方朋友,竹子器具不好保存,要講究方法。新竹筒使用前一定用淡鹽水泡4個小時以上。
3、泡米,家人喜歡哪種類型的米,就使用哪一種米,要洗洗再泡,要用涼水泡2小時以上。
4、浸泡米的過程中,看到米粒膨脹以後,要用手攪拌攪拌,這樣可以讓所有的米粒浸透水。
5、泡米的同時也泡泡其他配料,棗要泡泡,因爲是用幹棗做的。如果是肉的,就先把肉切成塊,加上調料,醃製1個小時以上。糉子餡要根據家人口味調拌。
6、把米和餡攪拌一下,裝入竹筒,這個過程有點技術含量,餡最好在中間,味道更美味。
7、把攪拌好的米放入竹筒,注意最後要把蓋子包裝好,反覆看一遍,看看是否外漏,或者竹籤鬆動。
8、做竹筒糉子的方法鍋內放足水,把竹筒放在篦子上,開火蒸。大火蒸2個小時,就會聞到米香了,可以盛出來吃了。有些地方喜歡用火燒,聞到米香也就可以了。
-
冬天怎麼減肥快
冬天減肥可以藉助以下方法來加快減肥的效果:1.控制飲食:冬天容易讓人產生食慾,但仍要保持合理的飲食,注意控制熱量攝入。增加蔬菜水果和高纖維食物的攝入,減少高糖、高脂肪食物的攝入。2.喝水:冬天雖然不容易口渴,但仍然要保持足夠的水分攝入量。多喝水可以幫助代謝,加...
-
小米煮粥怎麼煮
TocookXiaomiporridge,youcanfollowthesesteps:1.RinsetheXiaomi(millet)thoroughlyunderrunningwater.2.Inapot,addwaterandbringittoaboil.3.AddtherinsedXiaomitotheboilingwater.4.Reducetheheattolowandletitsimmerforabout30-40minutes,stirringoccasion...
-
牛年養什麼花最旺財運呢
在牛年養什麼花最旺財運,可以選擇蘭花。蘭花被認爲是財富和好運的象徵,而且有助於吸引正能量和貴人運。蘭花的優雅和高貴外觀也能提升財運。所以在牛年養蘭花可能會帶來好運和財富。...
-
壓縮餅乾一次吃多少
餅乾的大小和種類會影響到一次吃多少的量。通常情況下,人們可能會一次吃幾片到幾塊不等。但是,餅乾作爲零食,一次吃多少取決於個人的口味和胃口。有些人可能只吃一兩片,而另一些人可能會吃掉一整包。...