竹葉包糉子方法 竹葉怎麼包糉子

1、食材：糯米500g、水600g、竹葉300g、棗200g。

2、將幹竹葉放入鍋中煮一下，撈出浸泡在水中備用。

3、取2-3張竹葉錯開疊在一起，把竹葉比較寬的一頭捲起來，呈漏斗狀。

4、往竹葉裏倒入1/3的糯米，放入幾顆大棗、葡萄乾等，再放1/3糯米。

5、將上面的糉葉摺疊下來包住糯米，再用棉線捆緊糉子即可。