好吃又簡單的麪條名稱
【檸檬蒜香蝦面】
功效:
檸檬能提高免疫力、促進消化,蒜具有抗菌消炎的作用,蝦富含蛋白質和礦物質,具有滋補養顏的效果。這道麪條富含營養,同時也帶有清新的檸檬蒜味,令人食慾大增。
材料:
- 麪條:200克
- 大蝦:10只
- 檸檬:1個
- 蒜:3瓣
- 鹽:適量
- 橄欖油:適量
做法步驟:
1. 將麪條煮熟備用,然後用冷水沖洗,控幹備用。
2. 蝦去殼,去蝦線,洗淨瀝乾備用。
3. 檸檬洗淨後,切成小塊備用。
4. 蒜剝皮,切成末備用。
5. 鍋中倒入適量橄欖油,燒熱後放入蒜末炒香。
6. 加入蝦翻炒至變色,然後加入麪條,再加入檸檬塊翻炒均勻。
7. 最後加入適量鹽調味,翻炒均勻即可出鍋。
注意事項:
1. 煮麪時要掌握好時間,以免煮得過軟或過硬。
2. 翻炒過程中的火候要適中,以免炒糊香料。
3. 不喜歡辣的朋友可以根據個人口味,添加一些辣椒醬來增加味道。
這道檸檬蒜香蝦面既簡單又美味,營養豐富,是一道適合各種場合的好選擇。無論是在家中晚餐,還是朋友聚餐,都能讓人大快朵頤。不僅如此,它的製作方法也非常簡單,大家不妨試試看吧!
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