每天晚上喝粥好嗎有哪些養胃的粥

經常喝粥的好處非常多，每天晚上喝粥好嗎？經常吃清淡的白粥會很容易膩，那麼有哪些美味又健康的粥可以吃呢？想吃又不會自己煮怎麼辦？往下看，馬上來教會你。

一碗剛出鍋的熱熱的粥軟綿香甜，黏稠清淡，既有利於消化吸收，又可以添津生液。這麼說來，粥的好處好像很多，那麼晚上可以喝粥嗎？粥還有哪些好處？可以放哪些材料下去煮粥？別急，接下來一起來了解一下。

一、每天晚上喝粥好嗎？

答案是肯定的。每天晚上可以喝粥，對身體非常好。現代人不注意飲食又經常熬夜，腸胃功能比較弱，那麼喝粥可以調理腸胃，讓胃暖暖的，很舒服。尤其是粥煮好之後上面會漂浮着一層黏稠的物質，中醫都稱之爲“米油”。它具有很強的滋補的效果，甚至能夠與蔘湯相媲美。胃不好的人可以多喝粥，保護腸胃易消化，老年人常常喝粥還能有延年益壽的效果呢。

二、有哪些適合晚上喝的比較養胃的粥呢？

1、芡實山藥粥。

準備好材料：芡實30克，乾製的山藥40克，糯米60克，適量的白砂糖。

芡實，山藥和糯米洗乾淨之後放進鍋裏悶煮，大概一個小時後放入白砂糖，攪拌均勻之後關火，十五分鐘之後就可以開吃啦。

作用：芡實可以健脾養腎，山藥也有健脾開胃的作用，二者結合在一起，是對進補脾胃極好的食材。這種粥營養豐富，易於吸收，同時還有滋補脾胃，恢復腎氣的功效，特別適合脾虛體弱的人羣食用。

2、紅薯甜粥。

準備材料：紅薯200克，粳米70克，烏梅肉30克，白砂糖適量。

首先紅薯要削皮，接着洗乾淨再切成小塊，然後放進開水裏焯兩分鐘撈出，烏梅肉要洗乾淨，切成丁備用。粳米洗乾淨之後，放進鍋裏隔水蒸十分鐘左右取出。然後把蒸好的米，紅薯，還有烏梅肉放進鍋里加水一起煮，水不要太多，800ml左右就可以了，如果把握不好，只要水沒過煮粥的材料就可以了。中火煮到濃稠，放進白砂糖攪勻就可以吃了。

作用：紅薯含有豐富的膳食纖維，大量的維生素和澱粉，還有十多種微量元素，對身體益處多多。這種粥可以健脾開胃，清心養血和補氣安神。對於喜歡吃甜食的美眉來說，確實是非常不錯的選擇呢。