綠豆沙怎麼做好吃 具體步驟是什麼

1、準備所需材料，綠豆用清水泡2小時以上。

2、然後把綠豆洗淨，薑切片。

3、把綠豆和薑片放入湯煲內。

4、加入適量的清水。

5、蓋上鍋蓋，大火煲滾，轉小火慢慢熬。

6、熬至綠豆脫殼起沙。

7、最後加入適量冰片糖煮至溶化即可。