香草蛋糕卷的做法 怎樣做香草蛋糕卷
1、食材:雞蛋3個、低筋麪粉25克、細砂糖20克、牛奶25克、香草膏幾滴、玉米油25克、檸檬汁幾滴。
2、材料分別稱好,蛋黃蛋清分離,蛋清先放入速凍。折21×20紙模,配套烤箱烤盤。牛奶和玉米油乳化後加蛋黃拌勻,加入幾滴香草膏,後過篩加入低粉,一字手拌勻到順滑狀態即可,避免過度攪拌,產生面筋。
3、蛋白加幾滴檸檬汁。蛋糕卷只要打到溼性發泡即可,低速調整密度。
4、分三分之一到蛋黃煳,J字法攪拌,攪拌大致均勻倒入蛋白煳繼續J法拌,拌勻後倒入模具。
5、烤箱175度25分鐘,時間供參考。用根牙籤判斷戳進去拔出來沒屑屑就是了。
6、卷時放至微涼切一斜邊塗了薄薄一層果醬捲起。
7、戚風蛋糕卷就做好了。
-
曲阜孔廟景點介紹
曲阜孔廟是中國著名的歷史文化景點,位於山東省曲阜市。以下是該景點的介紹:1.**孔廟(文廟)**:孔廟是中國古代文化教育體系的典範,是爲了祭祀和紀念孔子而建立的廟宇。廟內建築宏偉,氣勢恢宏,體現了中國傳統建築的精髓。廟內主要有大成殿、明倫堂、學宮等建築,展示了孔子...
-
門口種什麼花草最旺風水
在門口種植一些具有良好風水的花草可以增加正能量和吸引好運氣。以下是一些在門口種植最旺風水的花草:1.吉祥草:象徵着吉祥如意,可以增加家庭的幸福和健康。2.金銀花:寓意財源廣進,有助於增加財富和財運。3.紫藤花:代表繁榮和富貴,有助於提升家庭的財運和事業發展。4....
-
大廳放什麼大盤花最旺風水
大廳放什麼大盤花最旺風水,這取決於個人喜好和風水理念。一些常見的大盤花包括吉祥草、吊蘭、金錢樹等,它們被認爲能夠帶來好運和積極能量。選擇一種自己喜歡並且符合個人信仰的大盤花放在大廳,可以增添生活氣息和美化環境。...
-
種植的蘆薈怎麼用
種植的蘆薈可以用於以下用途:1.水果飲料:將蘆薈葉切碎,攪拌成汁,可以添加水果或蜂蜜來調味。2.面膜:將蘆薈葉切開,將濃稠的蘆薈膠塗抹在臉部,保持20分鐘後用清水洗淨。3.蘆薈膠:將蘆薈葉切開,取出內部的黃綠色膠狀物,用來塗抹在皮膚上,有助於治療曬傷、燙傷、創傷等。4.化...