雞叉骨怎麼做好吃
要做出好吃的雞叉骨,可以按照以下步驟進行:
1. 準備材料:雞叉骨、生薑、蒜瓣、鹽、生抽、老抽、料酒、白胡椒粉、糖、澱粉、食用油。
2. 將雞叉骨洗淨,放入開水中焯水煮熟,去除血水和雜質,並瀝乾備用。
3. 生薑和蒜瓣切末,放入碗中,加入適量的鹽、生抽、老抽、料酒、白胡椒粉和糖,攪拌均勻製成醃料。
4. 將醃料均勻塗抹在雞叉骨上,醃製30分鐘以上,使其入味。
5. 將醃製好的雞叉骨均勻撒上一層澱粉,使其表面變脆。
6. 取一鍋放入適量的食用油,燒至7成熱,將雞叉骨逐個放入鍋中炸至金黃色,撈出瀝油備用。
7. 取一炒鍋,放入少許食用油,燒熱後放入蒜末和薑末煸炒出香味,然後倒入一些醃製雞叉骨的醃料,炒勻。
8. 將炸好的雞叉骨放入鍋中,翻炒均勻,使其均勻上色。
9. 加適量的清水,大火煮沸後轉小火燜煮15-20分鐘,使雞叉骨變得酥爛。
10. 檢查調味,可根據個人口味再加鹽、糖、生抽等調整味道。如果喜歡辣味,也可以加入適量的辣椒粉或辣椒醬增加口感。
11. 最後開大火收汁,使醬汁變濃稠,包裹在雞叉骨上。
12. 裝盤,撒上蔥花或芝麻點綴即可。
這樣烹飪出來的雞叉骨鮮嫩多汁,外酥裏嫩,味道香醇美味。
-
茶花什麼時候長得最旺盛
茶花通常在春季和秋季長得最旺盛。春季是茶花的生長季節,氣溫適宜、陽光充足,有利於茶花的生長和開花。而秋季,尤其是九月至十月,也是茶花盛開的時候,這時候的氣候涼爽,茶花的開花期會很長。在適宜的氣候條件下,茶花還會達到最佳的生長狀態。...
-
貨幣符號怎麼輸入
貨幣符號可以通過不同的方式輸入,具體取決於你使用的設備或軟件。以下是一些常見的輸入方法:1.使用符號鍵盤:在計算機或手機鍵盤上,可以通過按下“Shift”鍵加上逗號(,)或句點(.)來輸入貨幣符號。一般來說,貨幣符號位於數字鍵盤的頂部,通常與數字鍵0或9相鄰。2.使用特殊...
-
家庭住宅擺什麼最旺運呢
擺放一些綠色植物可以增加家庭住宅的生氣和活力,有助於提升家庭的運勢。此外,擺放一些水晶擺件或風水鏡也可以帶來好運。最重要的是保持家庭整潔、明亮和舒適,這樣可以讓正能量流暢,併爲家庭帶來好運。...
-
水命和木命相配嗎
水命和木命是屬於五行相生的關係,可以說是互相配合的。根據五行相生的關係,水可以滋潤木,使其茁壯成長,而木可以爲水提供棲息和滋養的環境。水命和木命之間的相配關係也可以在婚姻、事業等方面體現出來。水命的人通常具有柔和、溫和的性格,而木命的人則具有堅強、執...