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老豆腐的做法 油炸老豆腐怎麼做

經驗1.82W
老豆腐的做法 油炸老豆腐怎麼做

1、準備好食材,豆腐洗淨,切片。

2、用玻璃保鮮盒,放入鹽和雞精,放入適量的水。

3、把切好的豆腐放進保鮮盒裏,鹽水要沫過豆腐。蓋上蓋子,放入冰箱。

4、瀝乾水分,鍋中放油,放入豆腐。

5、兩邊炸成金黃色即可。

標籤:老豆腐 油炸