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蓮藕夾肉怎麼做 藕夾肉怎麼做

經驗2.79W
蓮藕夾肉怎麼做 藕夾肉怎麼做

1、食材:雞蛋、薑末、蔥末、鹽、豬肉、麪粉、藕適量。

2、將姜、小蔥切細放入磨肉中,加適量鹽拌勻。

3、向碗中敲入兩個雞蛋。

4、加入適量麪粉,調勻後待用。

5、藕洗淨後切片,兩片中間別切斷。

6、把肉放入藕裏,在雞蛋糊裏蘸勻,放入鍋裏小火煎熟即可。

標籤:夾肉 蓮藕