蛋皮製作方法 在家制作蛋皮方法

1、食材：太白粉水2大匙，蛋10顆，鹽1/2茶匙。

2、先將蛋、太白粉水與鹽攪打均勻。

3、然後我們將過篩至粉漿盤內備用。

4、機器預熱，約3分鐘後即可用薄餅機沾取蛋液。

5、待周邊煎烤至微金黃即可取下。快速自制完美餅皮，不沾塗層更方便快速！

6、這樣就製作完成了。