山藥甜湯的做法大全

山藥甜湯，是一道以山藥爲主要食材的甜品，口感細膩，香甜可口，適合作爲甜品或下午茶。下面是山藥甜湯的幾種做法。

做法1：山藥薏米甜湯
所需材料：山藥150克、薏米50克、紅棗適量、冰糖適量
1. 將山藥洗淨去皮，切成小塊；薏米用水浸泡半小時備用。
2. 將切好的山藥、薏米和紅棗放入煲中，加入適量清水，大火煮沸後轉小火煮20分鐘。
3. 煮至山藥和薏米熟爛，紅棗呈透明狀時，加入冰糖攪拌至溶解即可。

做法2：山藥蜜棗甜湯
所需材料：山藥200克、蜜棗100克、冰糖適量
1. 將山藥洗淨去皮，切成小塊；蜜棗洗淨，去核。
2. 將切好的山藥和蜜棗放入煲中，加入適量清水，大火煮沸後轉小火煮20分鐘。
3. 煮至山藥和蜜棗熟爛，加入適量冰糖攪拌至溶解即可。

做法3：山藥紅豆甜湯
所需材料：山藥200克、紅豆50克、冰糖適量
1. 將山藥洗淨去皮，切成小塊；紅豆用水浸泡1小時備用。
2. 將切好的山藥和紅豆放入煲中，加入適量清水，大火煮沸後轉小火煮30分鐘。
3. 煮至山藥和紅豆熟爛，加入適量冰糖攪拌至溶解即可。

做法4：山藥黑米甜湯
所需材料：山藥200克、黑米50克、冰糖適量
1. 將山藥洗淨去皮，切成小塊；黑米用水浸泡2小時備用。
2. 將切好的山藥和黑米放入煲中，加入適量清水，大火煮沸後轉小火煮30分鐘。
3. 煮至山藥和黑米熟爛，加入適量冰糖攪拌至溶解即可。

以上就是幾種常見的山藥甜湯的做法。根據個人口味的喜好，還可以添加其他食材，如枸杞、核桃仁等，以增加口感和營養。