自做餈粑怎麼做 餈粑的做法步驟說明

1、主料：餈粑300克。

2、配料：紅糖適量。

3、餈粑切成小塊。

4、鍋裏倒入油後轉小火，放入餈粑半煎半炸。

5、煎至金黃，翻面煎炸另一面。

6、加入適量的紅糖。（油多了就倒出來，以免太油膩）

7、加入少許的清水，煮至糖漿濃稠，餈粑軟糯即可。