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炒辣椒怎麼做好吃又簡單 炒辣椒的做法

經驗3.2W
炒辣椒怎麼做好吃又簡單 炒辣椒的做法

1、材料青椒一條,蒜米五粒,鹽一匙,油一匙。

2、青椒洗淨,切成條狀或塊狀;

3、蒜米剝好皮備用;

4、鍋子洗淨,幹鍋(鍋內無水)加入油,等鍋子微熱之後加入蒜頭爆香;

5、接着加入青椒翻炒;

6、大約炒1分鐘之後,用米杯量半杯水加入鍋中翻炒兩下後,蓋上鍋蓋;

7、悶煮兩至三分鍾之後就完成了。

標籤:辣椒 好吃