肉末番茄湯的做法

肉末番茄湯的做法：

材料：
- 200克豬肉末
- 2個番茄
- 1個洋蔥
- 2瓣蒜
- 適量鹽
- 適量胡椒粉
- 適量生抽
- 適量雞精
- 適量水
- 適量油

步驟：
1. 洋蔥和番茄洗淨，切成小塊。

2. 蒜瓣剁碎。

3. 鍋中燒熱一些油，加入蒜瓣爆香。

4. 加入豬肉末翻炒至變色。

5. 加入洋蔥炒香。

6. 加入番茄，翻炒均勻。

7. 加入適量的水，煮沸。

8. 調入適量的鹽、胡椒粉、生抽、雞精，攪拌均勻。

9. 大火煮沸後，轉小火煮10分鐘。

10. 湯煮好後即可享用。

提示：
- 可根據個人口味加入其他調料，如白胡椒粉、蔥花等。
- 也可根據個人喜好加入其他蔬菜，如胡蘿蔔、玉米等。