麻婆豆腐不放肉的做法 如何做麻婆豆腐

1、嫩豆腐2塊、花椒適量、老乾媽少許、蔥花少許。

2、做法：先把花、蔥花準備好，再將嫩豆腐切成小方塊，再將鍋裏倒入油，加上花椒，待油燒熱，把豆腐塊放進鍋裏翻炒一下，然後加上老乾媽，大概5分鐘之後，豆腐入味之後，放上少許鹽，翻炒均勻，再用盤子裝起來。